La filiera

La relazione consolidata con i propri fornitori consente a San Lidano Group la realizzazione di una filiera corta “dal campo alla tavola”, in un Sistema di Rintracciabilità della filiera certificata ISO 22005 dal 2011, con l’obiettivo di fornire a clienti e consumatori, attraverso una filiera tracciata e controllata la garanzia di origine delle materie prime, come ad esempio l’origine dei prodotti dell’Agro Pontino, contraddistinte dal marchio “ORTI LAZIALI”

San Lidano Group pone la gestione della supply-chain e l’affidabilità dei propri fornitori, accuratamente selezionati e controllati, al centro delle sue strategie di pianificazione. .

Con la sottoscrizione di specifici Accordi di filiera, i produttori si impegnano ad applicare i Disciplinari di Produzione Integrata per l’ottenimento di prodotti di qualità e con il minimo utilizzo di apporti chimici. Viene inoltre richiesta la certificazione GlobalGAP dei fornitori per le Buone Pratiche Agricole.

La Filiera certificata garantisce anche il rispetto dei requisiti contrattuali sottoscritti da San Lidano Group con i propri clienti della GDO (riduzione di limiti di residui, certificazioni aggiuntive, audit, ecc.).

San Lidano Group organizza periodicamente controlli analitici dei prodotti forniti alla clientela e audit dei propri fornitori, secondo programmi stabiliti in base ai periodi produttivi delle diverse coltivazioni.